N | Наименование продукта | Норма на 1 учащегося в день, кг. | Цена (руб.) за 1 кг шт., уп., пачка | Сумма (руб) |
1 | Хлеб белый из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта | 0,65 | 12 | 7,8 |
2 | Кондитерское изделия | 0,025 | 80 | 2 |
3 | Мука пшеничная 1 сорта | 0,05 | 12 | 0,6 |
4 | Крупа разная | 0,03 | 22 | 0,66 |
5 | Рис | 0,04 | 35 | 1,4 |
6 | Крупа манная | 0,02 | 20 | 0,4 |
7 | Макаронные изделия | 0,04 | 30 | 1,2 |
8 | Мясо | 0,2 | 150 | 30 |
9 | Рыба | 0,1 | 120 | 12 |
10 | Масло сливочное | 0,055 | 120 | 6,6 |
11 | Масло растительное | 0,015 | 50 | 0,75 |
12 | Молоко цельное, кефир | 0,45 | 35 | 15,75 |
13 | Сметана | 0,04 | 40 | 1,6 |
14 | Творог | 0,06 | 85 | 5,1 |
15 | Сыр сычужный твердый | 0,01 | 160 | 1,6 |
16 | Яйцо куриное (шт.) | 1 | 3,5 | 3,5 |
17 | Сахар | 0,07 | 26 | 1,82 |
18 | Соль пищевая | 0,02 | 10 | 0,2 |
19 | Чай | 0,001 | 250 | 0,25 |
20 | Кофейный напиток или какао (порошок) | 0,004 | 550 | 2,2 |
21 | Специи: лавровый лист перец горчичный порошок | 2,008 0,002 0,003 0,003 | 10 280 | 0,02 0,84 |
22 | Томатная паста | 0,006 | 90 | 0,54 |
23 | Крахмал картофельный | 0,005 | 70 | 0,35 |
24 | Дрожжи хлебопекарные прессованные | 0,003 | 160 | 0,48 |
25 | Картофель и овощи всего в т.ч.: картофель капуста свекла морковь лук огурцы, помидоры, коренья зелени | 0,6 0,13 0,03 0,05 0,05 0,04 | 13 15 15 15 10 60 | 7,8 1,95 0,45 0,75 0,5 2,4 |
26 | Фрукты сушенные | 0,02 | 120 | 2,4 |
27 | Фрукты свежие | 02 | 50 | 10 |
28 | Повидло и джем плодово-ягодный | 0,02 | 70 | 1,4 |
ВСЕГО: | 125,31 |